节瓜粉葛鲫鱼汤[图解]
节瓜、粉葛（也可改成淮山）、瘦肉、鲫鱼、姜。 全文

黄豆酱炆酥鲫鱼[图]
鲫鱼3条（巴掌大小）、生姜1块、蒜瓣2粒、小葱2根、黄豆酱3勺。腌渍料：料酒1大勺、酱油2大勺、醋3大勺。调味料：黄豆酱3大勺、酒1大勺、糖1勺、高汤1小碗。 全文

柠檬牛奶鲫鱼汤[图]
鲫鱼、嫩豆腐、牛奶、葱、姜、白胡椒、料酒、小番茄、柠檬。 全文

红豆鲫鱼汤[图]
红豆150克、鲫鱼300克、姜一块、料酒15克、盐5克。 全文

糖醋薰小鲫鱼[图]
小鲫鱼500克、姜末50克、小葱30克、盐4克、料酒30克、醋80克、白砂糖30克、鸡精、胡椒少许、清水60克。 全文

鲫鱼萝卜汤2[图]
鲫鱼一条、白萝卜、黑木耳。油、盐、鸡精、姜、葱。 全文

鲫鱼豆腐汤3[图]
鲫鱼400克、豆腐400克、黄酒15克、盐、味精、葱、姜、胡椒粉。 全文

麻辣豆腐窝鲫鱼[图]
鲫鱼一条、嫩豆腐一块、榨菜、青椒、红尖椒。油、盐、姜粉、料酒、生抽、淀粉、白糖、蚝油、麻油、蒜、豆瓣酱、花椒、芝麻。 全文

黄花菜鲫鱼汤[图]
鲫鱼一条、干黄花菜一把、姜。油、盐、鸡精。 全文

鲫鱼红豆汤2[图]
鲫鱼活的一条、红豆（有人也叫它小豆，我用的是已经煮熟的红豆）、姜丝、清水、盐、香菜。 全文

鲫鱼萝卜豆腐汤[图]
鲫鱼一条、白萝卜半根、豆腐半块、葱段、姜片、香菜各适量。盐1小匙、料酒1大匙、味精1/2小匙、胡椒粉1/2小匙、玉米油1匙。 全文

香辣烤鲫鱼[图]
半斤左右鲫鱼一条、姜末、蒜末少许、盐两勺、鸡精一小勺、胡椒粉1/4小勺、醋20克、料酒30克、红辣椒粉15克、孜然粉15克、芝麻10克、小葱少许。 全文