玉米胡萝鲫鱼汤

2、瘦肉切大块淖水。

3、玉米，胡萝卜，马蹄分别切块，姜去皮切片。

4、所有材料放入汤煲中，一次性加足清水，大火煮开后转小火煲2小时。

贴士：
1、平时煲这个汤多半是放猪大骨，这次换成鲫鱼，更加鲜美，鱼煎好了，就不容易煲烂，底部可能会有少许刺，要小心食用哦！不放心的可以用煲汤袋把鱼装起来一起煲。

2、鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。先天不足，后天失调，以及手术后、病后体虚形弱者，经常吃一些鲫鱼是很有益的。肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等疾病的患者也可以经常食用，以补营养，增强抗病能力。鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼脑有健脑益智作用。[LaoYanHuo.com]