三彩韭花香干[图]
豆干、韭菜花、胡萝卜。油、盐、老抽、鸡粉、泡椒、蒜。 全文

花边虾仁韭菜盒子[图解]
面皮：中筋面粉约450克、开水适量、盐1克。馅料：虾仁300克、韭菜一把、鸡蛋3个、盐、料酒、豆豉酱、黄豆酱。 全文

韭菜鸡蛋水饺[图]
饺子皮：低筋面粉500克、清水260克。饺子馅：韭菜一大把、鸡蛋4个、盐少许。馅料合计1206克、面团770克。 全文

韭菜虾米炒蚕豆[图]
新鲜蚕豆1大盘、韭菜1小把、虾米1小把、蒜2瓣、姜2片、干椒3个、食用油适量、香油适量、米酒1茶匙、盐适量、生抽1茶匙。 全文

凉拌春韭[图]
头刀韭菜、大蒜、辣椒粉、黑芝麻。 全文

土豆韭菜炒鸡蛋[图解]
土豆2个、韭菜150克、鸡蛋2个、干辣椒、葱姜蒜均适量。盐3克、酱油15克、鸡精3克。 全文

韭菜馅包子[图]
韭菜、鸡蛋、自发粉、猪肉馅（您也可以自己剁）。花椒、葱、姜、料酒、少许生抽、盐、香油。 全文

韭菜滑小管[图]
笔管蛸、韭菜、盐、醋、葱姜等。 全文

猪肉韭菜馄饨[图]
猪瘦肉80克、韭菜100克、鸡蛋110克、馄饨皮40个、白菜50克、水适量（2-3人份）。盐1/4勺+盐1/2勺+盐适量、五香粉1/8勺、料酒1/2勺、油适量+油1大勺、香油2小勺+香油1小勺... 全文

韭香氽水丸子[图]
鸡蛋4个、韭菜100克、面粉1碗、生姜1片、小葱1根（主要材料如图所示）。盐、13香、纯香麻油。 全文

韭菜鸡蛋馅饼3[图]
面粉、鸡蛋、韭菜、虾皮、盐、胡椒粉。 全文

韭黄春卷[图]
参考分量：约28个。春卷皮：普通面粉300克、盐3克、冷水460克。内馅：猪五花绞肉300克（肥三瘦七）、韭黄300克、草鸡蛋2只或洋鸡蛋1只、盐10-12克、细砂糖15克、白胡椒粉... 全文