韭菜虾皮鸡蛋饼

2、添加面粉搅拌均匀。

3、韭菜洗净沥干水分，切碎。

4、添加进面糊里。

5、添加虾皮搅拌均匀。

6、平底锅下层薄油，烧热。

7、淋入一勺面糊糊，摇动锅身，使面糊均匀平摊在锅底。

8、面糊四面翘起时，翻面。

9、待面饼底部鼓起气泡时，即可取出。

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