葱油烤鱼
加吉鱼500克。辣椒（红、尖）30克、圆白菜300克、萝卜300克。姜10克、胡椒粉2克、味精3克、香油50克、小葱100克、香菜50克、盐3克。 全文

清炖黑鲷
加吉鱼750克。玉兰片15克、香菇（鲜）15克、小白菜15克、猪肋条肉（五花肉）25克。盐10克、小葱10克、姜10克、花椒5克、猪油（炼制）30克、胡椒粉3克、黄酒15克、香菜25克... 全文