豆皮豆芽鱼
油皮、300克、绿豆芽、500克。芝麻酱、50克、大葱、15克、花椒、5克、鸡蛋、30克、醋、15克、淀粉（豌豆）、30克、白砂糖、15克、植物油、30克、味精、5克、辣椒油、5克、... 全文

银芽鹿肉丝
鹿肉、250克、绿豆芽、100克。泡椒、20克、鸡蛋、50克。料酒、8克、味精、5克、胡椒粉、5克、姜、10克、淀粉（玉米）、22克、猪油（炼制）、50克、香油、5克、各适量。 全文

炒合菜[图]
红薯粉丝、绿豆芽菜、韭菜、鸡蛋、葱姜蒜、干辣椒。蚝油、酱油、料酒、盐。 全文

马齿苋拌豆芽
鲜马齿苋150克、鲜黄豆芽150克、白糖6克、醋2克、味精2克、酱油有3克、香油15克。 全文

莙荙凉调马齿苋
莙荙300克、马齿苋300克、绿豆芽100克、姜末、蒜泥、细盐、味精、香油、醋各适量。 全文

荤素十锦
火腿、50克、鸡胸脯肉、50克、香菇（鲜）、50克、冬笋、50克、四季豆、100克、韭黄、100克、红辣椒、100克、绿豆芽、200克。鸡蛋、225克。盐、5克、味精、2克、香油、50克... 全文

菠菜绿豆芽[图]
菠菜300克、绿豆芽100克。醋5克、芥末5克、香油3克、盐3克、味精2克、酱油5克。 全文

豆芽拌洋葱
绿豆芽200克、洋葱500克、辣椒面、椒油、花椒面、盐各适量。 全文

棒棒香丝[图]
素香片150公克、小黄瓜1条100公克、绿豆芽50公克、胡萝卜50公克、粉皮1张、香油1汤匙。酱料：芝麻酱1汤匙、酱油膏1汤匙、糖1/2汤匙、高汤1汤匙、香油1汤匙、醋1/2汤匙、辣... 全文

蔬菜清湯[图]
豆芽菜、30公克、甜豆、20公克、紅蘿蔔、30公克、牛蒡、30公克、豬肉片、50公克、香菇、2朵、出汁、300cc。醬油、少許、鹽、少許。 全文

大豆芽菜猪血汤
大豆芽菜四百八十克、熟猪血四百八十克、姜四片、花生油一茶题、盐一茶匙半。 全文

黑木耳拌豆芽[图]
黄豆芽500克、黑木耳50克、盐、香油、味精各适量。 全文