三丝敲鱼[视频]
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果汁鱼块[图]
草鱼、150克。鸡蛋、10克、淀粉（玉米）、18克。果汁、75克、盐、1克、花生油、50克、各适量。 全文

香辣麻仁鱼条[图]
草鱼200克。鸡蛋75克、芝麻100克、红辣椒20克、香菜20克、小麦面粉25克。植物油70克、料酒25克、盐8克、味精1克、白砂糖3克、大葱10克、姜10克、香油15克、淀粉（豌豆）10... 全文

奶油草鱼
草鱼1条、奶油汁少许、芝士碎少许。新鲜的时令蔬菜、面粉、盐、胡椒粉。 全文

鸳鸯珍珠汤[图]
草鱼肉100克、鸡蛋4个、香菜、精盐、葱、姜、花椒、味精、淀粉、香油各适量。 全文

五彩鱼片
草鱼一条（1斤半到2斤）。红青椒一个、大葱、姜、香菜、紫菜。美极酱油、胡椒粉、盐、味精、料酒。 全文

八宝脆皮鱼
草鱼900克。糯米100克、莲子30克、白果（鲜）30克、香菇（鲜）20克、猪肉（瘦）75克、猪油（板油）50克。植物油20克、大葱35克、姜20克、酱油30克、味精12克、胡椒5克、料... 全文

三丝鱼卷[视频]
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茄汁龙鱼
草鱼、大胡萝卜、精盐、味精、绍酒、淀粉、葱姜酒汁、番茄酱、绵白糖、白醋、色拉油、芝麻油。 全文

红烧下巴
草鱼下巴6片。葱末2支、大蒜苗1支。 全文

醋椒鱼丸
草鱼300克。冬笋10克、鸡蛋清25克、木耳（水发）、10克。香菜10克、姜汁5克、葱汁5克、盐4克、小葱5克、味精2克、酱油3克、猪油（炼制）15克、醋20克、香油5克、胡椒粉3克。 全文

奶汤草腹
草鱼2000克。白萝卜200克。盐5克、味精2克、料酒20克、小葱20克、花生油100克。 全文