老烟火
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拨鱼[图]
面粉。菠菜、牛肉末。葱、姜、鸡精、料酒、盐、胡椒粉、香油、酱油。
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73
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温拌肉丝菠菜
菠菜500克、猪肉100克、香菜、胡萝卜、豆油少许、酱油、醋、蒜、精盐、味精、花椒面各适量。
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74
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番茄猪肝菠菜面[图解]
面条250克、番茄100克、菠菜50克、猪肝75克、花生油10克、花椒、精盐、香油、鸡汤、酱油、姜丝、葱丝各适量。
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75
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3篇
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猪肝拌菠菜[图解]
猪肝100克、菠菜200克、海米5克、香菜1棵、精盐、味精、酱油、食醋、蒜泥、香油各适量。
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76
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拌菠菜豆腐皮
豆腐皮200克、菠菜100克、香油10克、精盐、白糖各5克、醋3克、葱、姜末各3克、味精1克。
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77
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2篇
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炸蚕蛹鸡
鸡1000克。鸡蛋清25克、菠菜25克。绍酒30克、精盐3克、葱椒10克、淀粉25克、花生油1500克。
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78
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锅塌菠菜[图]
菠菜200克。鸡蛋黄25克、香菇25克、火腿25克。淀粉50克、精盐5克、葱15克、姜10克、清汤、150克、花生油50克。
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79
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4篇
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锦绣时菜塔[图]
菠菜、芥兰、豆酥、豆干、松仁、芝麻、青、红椒。盐、白糖、胡椒粉、白米醋、糟油。
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80
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1篇
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鸡蛋菠菜沙拉[图]
牛肉馅50克、菠菜75克、蘑菇2朵、柠檬1/8个、鸡蛋1个、土豆片5片、油适量。A料:盐1/3小匙。B料:白醋1大匙。C料:芥末沙拉酱1份。
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81
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芝麻拌菠菜[图]
菠菜300克、盐(煮汤用)适量、酱油1小匙、鲣鱼汤料1大匙、白芝麻面(市场上出售的)1大匙、白糖2小匙、酱油1大匙、鲣鱼汤料1/2大匙。
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芝麻菠菜[图]
菠菜200g、芝麻仁50g、枸杞子10粒、盐、糖、香油。
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83
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1个
翡翠皮蛋羹
菠菜2两、蛋白1个、皮蛋1个、红萝蔔3片、蛋豆腐1/2块。高汤1杯、盐少许、白胡椒粉少许、太白粉水3大匙、玉米粉1大匙。
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