老烟火
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芥末白菜墩[图]
大白菜500克、白糖10克、芥末100克、白醋5克、精盐20克、香油10克。
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麻酱白菜丝[图]
大白菜500克、新鲜山楂75克。精制盐4茶匙、芝麻酱75克、绵白糖100克、冷鸡汤25克。
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86
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排骨白菜汤[图]
猪排骨100克、白菜叶150克。味精、盐、葱、姜、花椒水、醋各少许。
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3篇
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橘味海带丝[图解]
干海带150克、白菜150克、干橘皮50克、白糖、味精、醋、酱油、香油、香菜段各适量。
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88
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炒酸菜粉[图]
酸白菜300克。粉丝30克。猪油(炼制)50克、酱油15克、料酒10克、花椒1克、盐4克、味精3克、大葱5克、姜5克、香油10克。
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89
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2篇
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清淡白菜汤[图]
白菜1棵、五花肉片100-200g、盐一勺。
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5篇
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砂锅白菜豆腐[图]
白菜400克。豆腐(北)100克、香菜15克。料酒10克、盐5克、味精2克、花生油50克、鸡油10克、大葱10克、姜10克。
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91
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1篇
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蔬菜腐皮卷[图]
豆腐皮三张、大白菜300克、香干80克、水发香菇50克。食盐、清油、味精各少许。
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92
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3篇
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酸菜煮鱼[图]
鲤鱼2000克、酸白菜150克。黄豆芽250克。小葱10克、酱油5克、味精5克、大蒜(白皮)5克、辣椒(红、尖、干)4克、猪油(炼制)30克、白砂糖5克、姜3克、胡椒3克、盐10克、...
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93
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2篇
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鱼香白菜卷[图]
白菜心。葱、姜、精盐、酱油、白糖、醋。
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94
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2篇
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什锦海鲜锅[图]
白菜(小)1个、菠菜1小束、红萝卜(小)1条、蛤蜊3个、鲷鱼片30克、鸡肉50公克、草虾2尾。春菊适量、香菇1朵、金针菇适量、豆腐(4x4x1公分)2片、鱼板2片。出汁500cc、...
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素焖面[图]
细面条。净白菜。葱末、精盐、鸡精、酱油、清汤、花生油、香油。
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