松鼠鳜鱼[图]
鳜鱼、蕃茄酱、盐、大红浙醋、白糖、鸡蛋、玉米淀粉、姜丝、绍酒。 全文

清蒸鲩鱼[图]
草鱼一条约700克、胡椒粉、盐、花椒、香菜、葱丝适量。 全文

鱼汤小刀面[图]
鲜鲫鱼一条、葱姜蒜、白胡椒、盐、面粉150克、蛋清一个、水。 全文

豆豉鱼[图]
带鱼、葱、豆豉、面粉。油、八角、醋、糖、水。 全文

墨鱼炒韭菜花[图]
韭菜花150克、墨鱼两个、蒜头4瓣、辣椒2个、盐适量。 全文

溜鱼片[图]
草鱼、木耳、黄瓜、胡萝卜。蛋清、盐、料酒、醋、淀粉、胡椒粉、香油。 全文

酥锅[图]
鱼（最好是海鱼）、海带、耦、带膘猪肉、白菜帮、咸辣疙瘩、红糖、酱油、醋、八角、姜。 全文

干煎黄花鱼[图]
小黄花鱼3条（重约500克）、精盐15克、干面粉80克、实用植物油250克（实耗150克）。 全文

包心鱼丸[图]
鲨鱼半斤（或别的刺少的鱼）、猪肉馅3两、生粉、肥肉泥1两。 全文

葱油鲤鱼[图]
鲤鱼一条、葱姜丝、干辣椒丝、盐、料酒、玉米油、酱油、香菜段各适量。 全文

清蒸黄鱼[图]
黄鱼1条约450克、李锦记蒸鱼豉油2汤匙、植物油2汤匙。盐1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒1汤匙、味精1/4茶匙、红辣椒10克、葱姜蒜适量。 全文

三文鱼茶泡饭[图]
a：寿司米饭1小碗、三文鱼2块、鱼子2大勺、海苔/葱花/芥末酱适量。b：昆布2块、柴鱼片1小把、日式酱油1/2小勺。 全文