材料
特 色:
未雨绸缪话健康从吃做起——清蒸鲩鱼。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将鱼清理干净，离鱼肚处约一公分切片如如所示，切好后将胡椒粉、盐均匀抹在每片鱼肉上，腌制30分钟。
2、腌好后摆出造型，蒸锅上气后蒸8分钟关火。
3、炒锅烧热倒入油，炸香花椒并捞出花椒粒。
4、将葱丝撒在鱼身上，用3中的热油浇在鱼身上放上香菜即可。
贴士：美味固然重要，但是健康对于我们来说更重要，要美食也要健康。[LaoYanHuo.com]
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