材料
鱼腩300G、姜少许、葱少许。[LaoYanHuo.com]
做法
1、如图1把材料准备好。
2、把姜倒入鱼内，放上少许盐和油，拌均匀。
3、把锅烧红，然后把鱼铺在锅里。
4、煎8分钟左右把鱼反转煎另外一面，如图4。
5、来回返转煎3次，如图5。
6、倒放少许生抽，撒上葱和少许白糖，煮2分钟，即可关火。
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2、把姜倒入鱼内，放上少许盐和油，拌均匀。
3、把锅烧红，然后把鱼铺在锅里。
4、煎8分钟左右把鱼反转煎另外一面，如图4。
5、来回返转煎3次，如图5。
6、倒放少许生抽，撒上葱和少许白糖，煮2分钟，即可关火。