墨鱼炒韭菜花

2、热锅下油依次加入蒜末、辣椒煸炒出香味。

3、加入墨鱼快炒至墨鱼约五六成熟。

4、加入韭菜花翻炒到熟，再加少许的盐调味即可。

贴士：
1、墨鱼也就是墨斗、乌贼，肉厚、体形圆短，它那些脚也特别的短。

2、韭菜花是跟海鲜超搭的一种蔬菜。而墨斗炒韭菜花更是我从小就吃到大且吃不腻的一道菜。

3、因为食材足够的新鲜，所以在调味上我只加了盐。过多的调味料反而会淹没了食材本身的鲜味。[LaoYanHuo.com]