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鱼类菜谱

马鲛鱼丸图片
马鲛鱼丸[图]
马鲛鱼、盐、胡椒粉、鸡精、玉米淀粉(或生粉)。 全文
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鱼松炒豆芽图片
鱼松炒豆芽[图]
草鱼肉、肥猪肉。榨菜、豆芽、青红椒、胡萝卜丝、香菇丝、香菜末、盐、糖、生粉、水淀粉、料酒、蒜蓉、姜、食用油。 全文
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清蒸鲳鱼图片
清蒸鲳鱼[图]
鲳鱼1条150克、葱丝、红椒红各适量。蒸鱼豉油少许、橄榄油或植物油少许、葱段1块、姜两片。 全文
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成果:3个
炖东北野生大马哈鱼[图解]图片
炖东北野生大马哈鱼[图解]
大马哈鱼、猪骨、罗汉果、枸杞、紫苏、人参和桂圆、玉米面的饼子。 全文
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红烧鲫鱼[图解]图片
红烧鲫鱼[图解]
鲫鱼、盐、料酒、姜、大蒜、花椒、泡椒、葱。 全文
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蝴蝶烩鳝图片
蝴蝶烩鳝[图]
鳝鱼肉750克。猪后腿蝴蝶骨一个、水发香菇10克、熟笋片25克、绍酒35克、酱油30克、白糖10克、葱15克、姜10克、芝麻油5克、豆油500克(实耗油75克)。 全文
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香酥鱼尾[图解]图片
香酥鱼尾[图解]
草鱼鱼尾(其它的鱼炸不了的、菜场都有专门卖这个的、好像是1块钱一个鱼尾、卖鱼的地方就有)、红辣椒、青辣椒、蒜、姜、葱。 全文
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糖醋鲤鱼图片
糖醋鲤鱼[图]
鲤鱼、葱、姜、蒜、生抽、糖、醋、料酒、番茄酱、盐、淀粉、面粉。 全文
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成果:1个
豆酱沙丁鱼[图解]图片
豆酱沙丁鱼[图解]
沙丁鱼(4条)、豆瓣酱(半汤匙)、姜(3片)、葱(1根)、香菜(1颗)、盐(1/2汤匙)。 全文
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鱼松(10个月)
鲜鱼1条(750克左右)。花生油40克、酱油15克、精盐3克、白糖4克、料酒3克。 全文
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爆鳝片图片
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点评:5篇
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胡萝卜炒鳝鱼片图片
胡萝卜炒鳝鱼片[图]
胡萝卜150克、鳝鱼片250克、花生油、精盐、酱油适量。 全文
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点评:5篇
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