爆鳝片

做法及步骤视频
分数: 成果:0 评论:5 来源:转载 作者:123美食网整理
爆鳝片属于闽菜,主要食材鳝鱼,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
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营养价值:
鳝鱼 - 又名黄鳝、长鱼、无鳞公子、海蛇、蛆鱼、黄蛆。 鳝鱼,也叫黄鳝,长鱼海蛇等,味鲜肉美,刺少肉厚,常生活在稻田... 全文 所有鳝鱼菜谱
所属菜系:
闽菜 - 福建菜,简称闽菜,是我国八大菜系之一,以烹制山珍海味而著称,在色香味形俱佳的基础上,尤以“香”、“味”见长... 全文 所有闽菜
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食友点评:
5楼 123网友 发表于 2009/3/28 23:46 回复
不适合家常,要过油才香,吃不起啊
4楼 123网友 发表于 2009/2/25 19:09 回复
此菜油多片粗糙
3楼 123网友 发表于 2009/2/22 22:22 回复
此菜色彩不够
2楼 123网友 发表于 2008/10/30 18:40 回复
美味可口
1楼 123网友 发表于 2008/10/22 12:54 回复
很好
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