葱姜爆河虾[图]
新鲜河虾、葱姜、油。 全文

豆豉蒜苗爆鱿鱼[图]
鱿鱼、蒜苗、豆豉酱、红辣椒、大蒜、油盐。 全文

洋葱爆腰片[图]
洋葱一个、猪腰子两个、葱、姜、川椒粉一点。 全文

爆炒圆白菜丝[图解]
圆白菜、干辣椒、葱姜、五花肉。酱油、盐、料酒、白糖、醋、味精、干淀粉。 全文

孜然爆鸡肝[图]
鸡肝300克、尖椒2个、红椒1个、大葱半根、姜1小块。生抽2汤匙、盐2茶匙、八角1个、孜然粉适量。 全文

爆炒羊肉片[图解]
羊肉片、大蒜、大葱、香叶、花椒、干辣椒。盐、干淀粉、料酒、酱油、醋、香油、豆豉、孜然粒。 全文

爆炒鱿鱼花[图]
鱿鱼1条、青椒3根、葱姜各1小块。蚝油1汤匙、生抽1/2汤匙、花椒粉1/8茶匙、盐1/4茶匙。 全文

米椒爆牛柳[图]
牛霖肉300克、米椒100克、葱2小段、姜1小块。料酒1汤匙、酱油1汤匙、干淀粉1汤匙、盐1/2茶匙。 全文

辣椒爆猪腰[图]
猪腰300克、红椒50克、绿椒50克。葱姜蒜、酱油、糖、料酒、盐、水淀粉。 全文

芫爆猪肚[图]
卤猪肚、姜蒜末、红椒、料酒、盐、香菜梗。 全文

爆炒虾球[图]
海虾300克、香芹2棵。生姜、大蒜、剁椒、葱、蚝油、料酒、生抽各适量。 全文

火爆肝肫[图]
鸡肝100克、鸡肫100克、干黑木耳适量。小米辣、红泡椒、花椒、生姜、大蒜、葱、料酒、淀粉、鸡粉、蚝油、白糖、生抽各适量。 全文