老烟火
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兴国豆腐[图]
豆腐(南)150克、圆白菜750克、猪肉(瘦)250克。甘薯粉50克、虾米25克、生菜(团叶)50克、香菇(鲜)50克、韭菜100克。酱油125克、猪油(炼制)120克、味精3克、盐5克...
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马达加斯加烩菜[图]
扁豆、圆白菜、红椒、胡萝卜、玉米面、洋葱丁、蒜片和姜丝。
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台湾泡菜[图]
圆白菜1/2颗、盐适量。糖1/2杯、醋1/2杯、蒜头4-5瓣、辣椒1根、水3杯、一次性纸杯。
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锅塌菜卷[视频]
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鲜汤蘑菇煮娃娃菜
去掉上层浮油的鸡汤或肉汤2碗。娃娃菜(长得像小型白菜的)或者嫩白菜(叶子多一点)2棵、约300克。白蘑菇、白灵菇、蟹味菇或者银针菇、约50克。盐、胡椒粉、鸡精、香油。
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酸八宝菜[图]
黄瓜、圆白菜、扁豆、土豆、藕、胡萝卜、莴笋、青椒。白糖、醋、盐、香油。
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香脆三丝[图]
洋白菜、胡萝卜、小青辣椒。盐、姜末、蒜泥、红尖椒、花椒、大料、沙拉油。
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朝珠双冬芽白卷
香菇(鲜)、150克、冬笋、250克、圆白菜、600克、胡萝卜、400克。料酒、80克、盐、8克、味精、1克、胡椒粉、1克、白砂糖、2克、大葱、25克、淀粉(豌豆)、25克、香油、1...
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黑芥肉丝汤
牛里脊肉100克。黑芥50克。盐5克、胡椒3克、味精2克、姜5克、大葱3克、香菜2克、香油3克。
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包心菜刀豆汤
圆白菜500克。刀豆250克。辣椒油3克、香油2克、酱油4克、大葱5克。
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豆瓣高丽干
圆白菜、100克。大蒜、2克、芹菜、3克。豆瓣辣酱、10克、白砂糖、3克、香油、5克、味精、2克、醋、2克、植物油、10克、各适量。
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蛋包蔬菜汤
热狗240克。鸡蛋100克、洋葱(白皮)100克、圆白菜200克、腊肉(烟肉)25克、金针菇15克、青豆30克。香油15克、胡椒粉2克、盐15克。
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