2、将盐、白糖、醋、味精、水淀粉对成芡汁。
3、锅内倒油烧至七成热,放入干辣椒、花椒油炸香。
4、再放入圆白菜翻炒数下。
5、圆白菜炒至断生后放入芡汁,翻炒均匀即可。
贴士:卷心菜含钙、磷、铁、维生素C,对胃病患者胃部有良好的保护作用,也有利于产妇开胃,助消化,增进食欲,有利康复。[LaoYanHuo.com]