虾米青菜包[图]
馅料：虾米30克、青菜250克、盐3克、白糖6克。面皮：面粉250克、白糖13克、盐2、5克、酵母2、5克、水125克、油5克。份量：10个（皮38克/个）。 全文

彩虹米蛋糕[图]
大米5杯、苋菜100g、油菜100g、南瓜100g、紫薯100g、鸡蛋2个、大根200g、胡萝卜30g、黄瓜100g、小番茄200g、玉米淀粉、寿司醋适量。 全文

海米玉片烧油菜
油菜200克。鸡蛋清60克、虾米30克。淀粉（玉米）15克、猪油（炼制）120克、盐4克、味精2克、葱汁10克、姜汁10克。 全文

香菇油菜包[图解]
油菜、香菇、鸡蛋、虾皮。 全文

金针油菜鸭腿面[图]
鸭腿1只、挂面120克、金针菇50克、油菜40克、水适量。料酒1小勺、白醋1/2勺、葱段5克、姜片5克、盐适量、鸡精1/8勺、白胡椒粉少许、美极鲜少许、香油适量。 全文

合渣[图]
合渣1份、青菜3小株、小葱2根、生姜1片、蒜瓣3粒。精盐、香麻油。 全文

菜胆芙蓉鸡[图]
鸡胸脯肉、油菜心。鸡蛋、红青椒、香菇。料酒、盐、水淀粉、葱、姜、鸡精、清汤。 全文

百花菜心
油菜150克、虾仁100克。肥膘肉25克、柿子椒25克、青椒25克、鸡蛋清30克。香菜10克、猪油（炼制）40克、淀粉（玉米）25克、料酒10克、姜汁10克、葱汁10克、花椒2克、盐4克... 全文

四喜素斋[图]
胡萝卜300克、油菜200克、罗汉笋150克、草菇80克。高汤、盐、味精、胡椒粉、水淀粉各适量。 全文

羊肚菌烩凤衣[图]
熟羊肚菌、鸡皮、菜心。精盐、味精、蚝油、老抽。 全文

鱼香番茄过江
番茄、600克、油菜、200克。鸡蛋、100克、泡椒、20克。淀粉（玉米）、12克、盐、15克、酱油、8克、白砂糖、15克、醋、15克、大蒜、8克、大葱、8克、姜、8克、花生油、40克... 全文

荤素大包[图解]
面团：面粉800g、酵母5g、糖4g、盐少许、水500ml（面粉和水以及酵母的比例并不是固定的，如果天气冷，酵母就要再多放两三克，如果空气干，水也要适量多放）。馅料：猪肉50... 全文