老烟火
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百花菜心
油菜150克、虾仁100克。肥膘肉25克、柿子椒25克、青椒25克、鸡蛋清30克。香菜10克、猪油(炼制)40克、淀粉(玉米)25克、料酒10克、姜汁10克、葱汁10克、花椒2克、盐4克...
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四喜素斋[图]
胡萝卜300克、油菜200克、罗汉笋150克、草菇80克。高汤、盐、味精、胡椒粉、水淀粉各适量。
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羊肚菌烩凤衣[图]
熟羊肚菌、鸡皮、菜心。精盐、味精、蚝油、老抽。
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鱼香番茄过江
番茄、600克、油菜、200克。鸡蛋、100克、泡椒、20克。淀粉(玉米)、12克、盐、15克、酱油、8克、白砂糖、15克、醋、15克、大蒜、8克、大葱、8克、姜、8克、花生油、40克...
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爆锅蘑菇油菜面[图]
榆黄菇、外脊猪肉、土鸡蛋、油菜、手擀鸡蛋面。
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植物添银花
油菜心200克、蘑菇(鲜蘑)100克、香菇(鲜)100克、草菇100克、银耳(干)25克。蚝油20克、酱油10克、白砂糖15克、盐3克、味精3克、植物油20克、淀粉(豌豆)5克。
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沙锅杂烩汤
油菜250克。猪肉(瘦)75克、玉兰片40克、油豆腐75克、粉条75克。色拉油40克、料酒20克、小麦面粉15克、味精5克、酱油5克、盐5克、小葱10克、姜5克。
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香槟水滑鸡片[图]
鸡胸肉。油菜心、西红柿、香槟。盐、鸡精、淀粉、葱、姜、鸡蛋。
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草菇菜心[视频]
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豆腐油菜粥[图]
泡过的大米30克,豆腐、油菜、胡萝卜、洋葱、香油各5克。
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玩具章鱼饭[图]
米饭150g、苋菜50g、油菜苔50g、鸡蛋1只、海苔、食盐适量。
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菜心面结
百页4两、青江菜半斤、高丽菜1/5个、木耳2朵、笋1小支。料味精少许、盐少许、香油少许、胡椒粉少许、太白粉1大匙。
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