上海炒面[图解]
面条、洗净的小青菜（叶片大的可以切碎）、切好的肉丝。 全文

青菜烧豆腐[图]
豆腐500克、上海小青菜400克、大葱一段、蒜3-4瓣、郫县豆瓣2汤匙、水淀粉20ml、植物油适量。 全文

鹌鹑蛋烧油菜[图解]
鹌鹑蛋、油菜、西红柿。葱姜蒜、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

牛肉炒油菜[图]
牛里脊、小油菜、红菜椒。葱姜末、蒜片、油、生抽、料酒、生抽、蚝油、生粉、盐、白砂糖。 全文

青菜白菜烩蛋饺[图解]
青菜、白菜、蛋饺。 全文

青菜豆腐汤[图]
青菜100克、豆腐200克、油1茶匙（5ml）、盐1/2茶匙（3克）。 全文

香辣果子狸
油菜心、400克、果子狸、200克。植物油、15克、盐、8克、味精、2克、豆瓣、25克、姜、10克、大蒜、5克、料酒、15克、各适量。 全文

砂锅青菜粥[图解]
大米、青菜。 全文

金针菇炒油菜[图解]
金针菇、油菜。盐、糖、鸡精、姜。 全文

蔬菜蘑菇面[图]
杏鲍菇、茶树菇、鲜香菇、金针菇、小油菜、胡萝卜、面条。 全文

糖醋烧豆腐[图]
鸡蛋豆腐2盒、草虾5尾、红甜椒1个、青菜300克、胡萝卜1/2根、葱1根、面粉1碗、水淀粉1大匙。 全文

虾仁扒油菜[图]
油菜300克。虾仁25克。盐4克、味精2克、料酒10克、白砂糖2克、花生油40克、大葱5克、姜5克、大蒜（白皮）5克、鸡油10克、淀粉（豌豆）15克。 全文