虾米青菜包[图]
馅料：虾米30克、青菜250克、盐3克、白糖6克。面皮：面粉250克、白糖13克、盐2、5克、酵母2、5克、水125克、油5克。份量：10个（皮38克/个）。 全文

白灼青菜[图]
青菜、大蒜2瓣、小葱、生抽、糖、小米辣（按喜好）。 全文

木耳炒油菜[图]
油菜、木耳、虾皮、蒜蓉。 全文

青菜香菇干贝包[图]
面皮：面粉400克、酵母5克、糖3克、水250克。馅心：上海青（北方称小油菜）、干香菇、干贝、葱（小香葱）、姜适量（成品重量约与面的重量一致）。盐、糖、鸡精、香油。 全文

钵钵青菜[图解]
高汤2碗（也可以用浓汤宝调配）、小油菜100克、玉米面2勺、盐1茶匙。 全文

油菜肉肠面条[图]
面粉400克、鸡蛋2个、水半杯、盐1茶匙、鸡汤、油菜、肉肠。 全文

青菜瘦肉羹[图]
猪瘦肉、小油菜、姜、面粉（或米粉）。油、盐、高汤精。 全文

青菜鸡蛋面疙瘩[图解]
青菜、鸡蛋、面粉。 全文

香菇扒油菜2[图]
香菇（我买的是鲜的，如果是干香菇，先泡发）、油菜（要选嫩一些的）。 全文

小油菜烩香茹面筋[图]
小油菜一小把、香茹10朵、油面筋约70克、葱花适量。盐1/2小匙、生抽1大匙、五香粉1/2小匙、糖1/2小匙、鸡精1/2小匙、清水小半碗。 全文

小油菜面筋煲[图解]
油面筋球、香菇、杏鲍菇、小油菜。 全文

韩鱼干油菜粥[图]
大米25克、韩鱼干3片、油菜一棵、葱少许（以上的量为一人量）。 全文