老烟火
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铁板黑椒牛肉[图]
牛肉300克、荷兰豆适量、洋葱1/2个。黑胡椒碎粒少许、黑胡椒酱1/2汤匙、生抽1/2汤匙、鸡蛋清1个、食用油20毫升、料酒1/2汤匙、白糖1克、盐2克。
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咖喱鱼丸火锅[图]
咖喱块、高汤。鱼丸、豆泡、娃娃菜、洋葱、黄油。
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洋葱韭菜炒鸭脯肉[图]
鸭脯肉、洋葱、韭菜、生抽、淀粉、生抽、料酒、油盐。
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番茄蟹柳什锦蔬菜丁[图]
黄瓜、洋葱、胡萝卜、番茄、尖椒、蟹柳、葱花、盐、糖、生抽、番茄酱。
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什锦匹萨[图]
中筋面粉250克、干酵母3克、糖15克、盐2、5克、牛奶130克、黄油15克。馅:洋葱、火腿、虾仁、彩椒、番茄酱、马苏里拉奶酪适量。
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木耳洋葱炒蛋[图]
鸡蛋5个、干木耳10g、洋葱1/2个、小红辣椒1个、盐3g。
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洋葱泡椒炒牛柳[图]
牛肉四两、洋葱半个。泡姜、泡蒜、泡花椒、泡青红尖椒、蚝油、花生油、淀粉、白酒少许。
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皮蛋元葱炒黄瓜[图]
黄瓜两根、皮蛋2个、元葱半个。玉米油、葱末、姜末、盐、白糖、鸡精。
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苏伯汤[图]
牛肉、圆葱、土豆、西红柿、包菜。牛奶一袋220ML、盐适量、香叶适量、胡椒粉、色拉油、料酒适量。
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南洋风味沙拉[图]
洋葱1个、小番茄半斤、青红小辣椒若干、香菜一把、柠檬一个、胡椒粉适量、很少量的盐(份量灵活)。
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蔬菜鸡肉咖喱[图]
无骨无皮鸡腿肉10块、西芹1根、洋葱1颗、胡萝卜3根、土豆2颗(4-6人份)。小茴香1小匙、印度咖喱粉2小匙、盐1匙半、高汤1碗、水半碗、日式咖喱膏4小块。
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多味杂蔬炒鸡[图]
a:鸡(我用的鸡腿)胡萝卜、洋葱、韭菜花、黄瓜(蔬菜可以自由搭配,最好选些容易煮熟的)。b:料酒、生抽、干红辣椒、姜、蒜、花椒、孜然粉、白胡椒粉、白糖、盐、油。
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