咖喱鱼丸火锅

2、在鱼丸和豆泡上切成花刀。

3、娃娃菜从中间切开。

4、取根部，用小刀从外向里依次切成花瓣状。

5、把切好的娃娃菜花。焯水。

6、将焯水的娃娃菜花和娃娃菜叶码放在火锅底。

7、另起锅烧热，加入黄油。

8、黄油融化后下入洋葱碎炒香。

9、倒入高汤烧开。

10、放入咖喱块，小火烧制，使咖喱块融化。

11、调好的咖喱火锅底倒入带有娃娃菜的火锅中，加入喜欢吃的食材就可以享用了。

贴士：
1、放入咖喱块要用微火，用勺子一点一点捻开。

2、这道咖喱火锅是孩子一人的晚餐，今天学校有活动，回来的特别晚，外面很冷，用这火锅驱驱寒气，火锅我用的是调好味的咖喱块，加入高汤调制的锅底，添加了孩子最喜欢吃的鱼丸和娃娃菜豆泡，作为食材，味道特别香。[LaoYanHuo.com]