材料
特 色:
家常味道——特色豆腐。[LaoYanHuo.com]
做法
1、豆腐洗净控水，切2厘米宽0.5厘米厚的片备用。
2、葱姜洗净切碎末，加入肉馅与调料一起拌成肉馅。
3、将两片豆腐之间夹调好的肉馅。
4、春卷皮摊开，上面放夹肉馅的豆腐卷包起待用。
5、平煎锅，最好用不沾锅，将卷好的豆腐卷码放好，放少许油，中小火煎两面焦黄至熟即可。
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