老烟火
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咖喱味菜谱
咖哩土豆泥[图解]
土豆、胡萝卜、牛奶、咖哩块、盐、黑胡椒粉。
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豆腐素咖喱[图]
板豆腐、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱、牛奶、盐等调料。
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杂蔬咖喱肉末粥[图]
大米、清水、猪肉、胡萝卜、黑木耳、大白菜叶、裙带菜、洋葱、盐、花椒面、蚝油、黑胡椒粉、咖喱粉。
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泰式咖喱金钱肚[图]
金钱肚、京葱、辣椒、姜。
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咖喱鸡肉松[图]
鸡胸肉450克、姜、葱适量。生抽20克、盐4克、细砂糖40克、鱼露1克(没有可略)、咖喱粉4克、食用油20克(以上份量可根据自家需要调整)。
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土豆咖喱炖牛肉[图]
牛腱子肉两斤、土豆两只、油咖喱一点、冰糖、酱油、黄酒。香料:葱姜、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、白寇。
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咖哩蟹[图]
梭子蟹、洋葱、姜、葱、咖哩块、淀粉、料酒、盐、鸡精、白糖。
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牛肉土豆咖喱饭[图]
西蓝花几朵、牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、少量汤、咖喱粉、盐、米饭、熟芝麻。
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黄金猪排咖喱饭[图]
土豆250克、胡萝卜200克、洋葱150克、猪排2块共240克、料酒15ml、盐3克、白胡椒粉5ml、炸猪排配料1袋、咖喱1盒。
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咖哩牛腩[图]
牛腩、胡萝卜、土豆、洋葱、姜片、葱、蒜、八角、咖哩块。
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咖喱鸡丁[图]
鸡脯450G、胡萝卜150G、土豆150G、青椒50G、姜适量。块状咖喱100G、料酒2汤匙、盐5G、水2汤碗。
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咖喱菜花鸡[图]
鸡腿肉340克、胡萝卜50克、菜花130克、洋葱100克、蒜5克。黄油10克、盐1/4勺、料酒1/2勺、白胡椒粉少许、咖喱膏50克。
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