北极虾蘑菇汤[图解]

北极虾16只、洋葱半个约80克、蘑菇（或者香菇）50克、姜10克、橄榄油3汤匙（45毫升）、咖喱粉5克、清水3杯（750毫升）、盐适量。[HaoChi123.com]

还能这样做汤？——北极虾蘑菇汤。[HaoChi123.com]

1、将洋葱去外皮洗净，香菇，虾洗净。

2、将所有材料放入Oster破壁料理机中（真的不用切哦）。

3、加入清水3杯（750毫升）、盐适量。

4、将旋钮调至预设，按下“浓汤键”的按钮，5分钟，无需手动调节，程序自动完成。就等着美味出炉吧！

5、一锅热腾腾的美味虾汤就做好了，将做好的汤盛入盘中即可食用，也可以放入去壳的虾做装饰哦！实在是很方便。

6、享受美味吧！

贴士：
1、虾：营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。虾壳钙的含量为各种动植物食品之冠，所以这道汤特别适合给孩子和老人补钙补充营养。

2、在虾汤中加入蘑菇可以增加鲜味，洋葱可以去腥增鲜，还可以补充多种维生素。这道汤搭配米饭或者面包都很好呢。[HaoChi123.com]

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