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咖喱味菜谱
七彩缤纷咖喱饭[图解]
米饭一大碗(两个份)、鸡蛋一个搅开、甜红、青椒各一个切成小粒、鸡胸肉(猪、牛肉也可)切小粒、火腿肠100克切成小粒、大白菜三张叶去帮后切碎、香菜五、六棵切一厘米长...
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咖喱牛肉饭[图]
土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱粉、炖牛肉。
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咖喱猪排饭[图解]
猪排、胡萝卜、土豆、洋葱、咖喱粉。
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咖喱土豆鸡[图解]
1个鸡大腿或2-3个鸡中翅膀、土豆。
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咖喱鸡块[图]
鸡块、土豆、胡萝卜、咖喱粉、干淀粉。
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咖哩鸡[图]
童子鸡700G、椰浆2汤碗、块状咖哩100G、青红椒、葱姜适量(做咖哩鸡选嫩一些的童子鸡比较好,容易煮烂)。
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咖喱牛肉干[图]
牛肉500克、酱油32克、熟豆油32克、白糖55克、盐12克、姜片20克、料酒10克、白酒15克、大料1克、花椒1克、红尖椒1枚、咖喱粉3小勺。
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咖喱饭[图解]
咖喱粉、黄油、切成碎末的洋葱、胡萝卜切成丁、土豆切成块、蒜末、鸡肉或牛肉、猪肉切成小块。
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咖喱土豆鸡块[图]
鸡肉、土豆、洋葱、青椒、胡萝卜、红辣椒、生姜。
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咖喱牛小排[图]
牛小排3片、洋葱半个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水4大匙、2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水2杯。
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咖喱花菜[图解]
菜花半斤掰块、咖喱粉一匙、干辣椒四个切段、老姜一小块切末、盐、味精适量。
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藏式咖喱鱼[图]
鲈鱼。青红椒、洋葱。咖喱、盐、味精、干淀粉。
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