鸡酱木瓜焗银雪鱼[图]
木瓜4两（有香味、够熟）切成日字件、银雪鱼6两切成日字件。鸡酱2两、鸡粉、味精、盐各1钱。 全文

鱼疙瘩汤[图]
鳕鱼一块、少许蛋清、淀粉、盐、味精、姜末、香油、葱末、香菜末、胡椒粉。 全文

酸甜烤鱼[图]
鳕鱼2块、青红尖椒各1个、黄瓜半根、洋葱半个、柠檬汁约1汤匙（15ml）。番茄沙司4汤匙（60克）、盐1/2茶匙（3克）、糖1/4茶匙（1克）、白胡椒粉1/4茶匙（1克）、水60ml。 全文

橙汁鱼块[图]
鲜橙一大粒、鸡蛋一粒、面粉+淀粉适量（比列1：1）、鱼柳适量（任何无骨的鱼柳都可以）。 全文

微波鳕鱼[图]
冻鳕鱼一块、葱、姜少许。蒸鱼豉油、蚝油、料酒、盐、黑胡椒、橄榄油。 全文

燕麦银鳕鱼
银鳕鱼400克（6块）、柠檬1只、燕麦片200克、圣女果2只、欧芹少许、卡夫奇妙酱和法国芥末酱各10克、鸡蛋1只、面粉50克、盐、味精各适量。 全文

葱浇鳕鱼[图]
鳕鱼1块、葱丝20克、姜片4片、胡萝卜丝少许、香菜茎少许、蒸鱼豉油一汤匙（15ml）、花生油适量。 全文

番茄浇汁鳕鱼[图]
鳕鱼片2片、小番茄2个、洋葱20克、大蒜适量。番茄沙司30ML、淀粉适量、白胡椒粉适量。 全文

香辣银鳕鱼[图]
银鳕鱼600克。蟹腿肉15克、芦笋50克、红彩椒一只（50克）香葱一根、色拉油500克姜蒜片各2克、盐、味精、白糖各2克鸡精、自制香辣酱20克。 全文

西兰花豆酥鳕鱼
鳕鱼1大片、西兰花、姜、蒜。豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒、粉、色拉油。 全文

浮云鳕鱼羹[图]
鳕鱼250克、嫩豆腐1块、油皮2张、鸡蛋1个、青蒜半根、小葱1根、姜片2片。腌料：盐、胡椒粉少许、淀粉2小匙。调味料：料酒、2大匙、酱油半大匙、盐1小匙、胡椒粉、淀粉水适... 全文

豆豉蒸雪鱼[图]
雪鱼半斤、西兰花一朵、豆豉三大匙。老姜一小块、独蒜一小个、香葱三、四棵、白糖一咖啡匙、料酒两匙、盐适量。 全文