老烟火
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虾仁丝瓜汤[图]
丝瓜一根、干虾仁少许。猪油、味精、胡椒粉各适量。
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蒜香天丝[图]
絲瓜1條、紫茄子1條、大蒜50g、香菜適量、紅辣椒適量、鹽適量、香油適量。
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金银蒜蓉蒸丝瓜[图]
丝瓜、蒜头、盐、油少许、蒸鱼酱油少许。
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虾仁鱼丸烩丝瓜[图]
虾仁250克,蛋2只,鱼丸6个,丝瓜两条,干红辣椒5条,蒜末少许,白胡椒、盐少许。
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对虾丝瓜汤卤面[图解]
冰鲜对虾3只、嫩丝瓜4个、银丝挂面300克、大蒜4瓣、生姜小葱适量。
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海米炒丝瓜[图]
丝瓜两根、海米适量。葱段、鱼露、油。
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1个
丝瓜炒肉片[图]
丝瓜300G、干辣椒3个、猪梅花肉150G、蒜头1个、生抽少许、白酒少许、姜丝、盐、白椒粉少许、水淀粉2汤匙、油3勺。
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丝瓜豆腐灌蛋[图]
丝瓜一个、烤麸一块、鸡蛋两个、皮蛋一个。油、盐。
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豉香丝瓜[图]
丝瓜2根、猪肉适量、洋葱少许、老干妈豆豉一勺、老抽一勺、白糖半勺、盐少许、淀粉半勺、油适量、香油、鸡精。
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丝瓜炒老油条[图]
小丝瓜两根、老油条、少许油、姜蒜末、适量盐。
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酒香蛤犡丝瓜[图]
a:文蛤400g、丝瓜300g、樱花虾干(或虾米)20g。b:蒜末2大匙、姜末1小匙、葱段15g、清水约250cc。c:无盐米酒40cc、盐1/4小匙(依情況加入)。
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丝瓜油面筋[图]
丝瓜1-2条、油面筋、泡发的枸杞、少许蒜蓉(不喜欢可以不放)。盐、少许糖、鸡精、生粉水、香油。
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