五味苦瓜[图]
苦瓜2根、花椒、干红椒、姜、蒜粒、胡萝卜。盐、白糖、白醋、绍酒、纯香麻油、自制混合豉汁料、味极鲜酱油。 全文

鱼香苦瓜[图解]
苦瓜2-3根、姜一块、红干椒若干、蒜几瓣。豆瓣酱2勺、白糖一小勺、淀粉一小勺加水勾欠、酱洒、醋、盐、鸡精、香油。 全文

苦瓜炒子鸭[图]
嫩子鸭1只（约重1000克）、苦瓜300克、红椒10克。植物油50克、精盐2克、味精2克、鸡精粉1克、白糖1克、蚝油2克、酱油3克、料酒20克、蒜子50克、干椒20克、姜5克、香油1克... 全文

苦瓜蒸仔鸡[图]
苦瓜、鸡腿。鸡蛋、香菇、葱、姜。盐、鸡精、胡椒粉、蚝油、白糖、料酒、香油、淀粉、豆豉。 全文

豆豉苦瓜[图]
苦瓜1根、红椒1/3根、蒜2瓣。豆豉1.5茶匙、糖1/3茶匙（2克）、香醋1/3茶匙（2ml）、盐一点点。 全文

苦瓜肥肠[图]
苦瓜1根、大肠1条、辣椒1个、蒜末1大匙。酒1大匙、酱2大匙、糖1茶匙、胡椒粉少许、芡汁半大匙。 全文

明目苦瓜[图]
苦瓜。枸杞子、鱼茸。盐。 全文

绿豆凉瓜汤[图解]
苦瓜、绿豆。 全文

苦瓜滑蛋[图]
苦瓜、鸡蛋。 全文

糊辣苦瓜[图]
苦瓜一斤半、干红辣椒七、八个、花椒三十粒左右、大蒜一个、老姜一小块（约10克）、葱半两、味精适量、酱油两匙、醋一大匙、白糖适量、盐适量、水豆粉。 全文

凉瓜排骨[图]
肋排700克、苦瓜2根、葱姜适量、冰糖1块、八角1个、老抽1小勺、盐1小勺、白酒1小勺、生抽1小勺。 全文

糖醋苦瓜[图]
苦瓜一根、白糖、白醋、山楂糕一小块、盐少许。 全文