蛋花空心菜汤
空心菜200克、鸡蛋135克。植物油15克、盐2克、味精1克、胡椒粉1克、香油1克、大葱5克、姜3克。 全文

生椒拌空心菜尖[图解]
空心菜尖半斤、生红、青椒各三个、酱油四大匙、香油一大匙、嫩姜一小块（可用老姜代替）、独蒜半个、白糖一小匙、味精适量。 全文

腐乳炒空心菜[图]
空心菜300克、腐乳（白）50克。植物油15克、大蒜（白皮）10克。 全文

空心菜炒肉[图]
空心菜300克。猪肉（瘦）200克。盐1克、白砂糖3克、猪油（炼制）40克。 全文

椒乳通菜[图]
空心菜500克。白砂糖8克、辣椒（红、尖、干）25克、味精2克、大蒜（白皮）10克、香油10克、腐乳（白）25克、淀粉（玉米）25克、盐5克、猪油（炼制）50克。 全文

空心菜粥
空心菜200克、粳米100克、精盐少许、清水适量。 全文

小炒空心菜[图解]
空心菜半斤、独蒜半个、干红辣椒两个、盐适量。 全文

腐乳椒丝炒通菜[图解]
通菜（空心菜）、腐乳。 全文