老烟火
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雪菜油渣黄鱼面[图]
小黄鱼4条(两人份)、带碱面条、新鲜雪里蕻、姜丝、葱段、油渣。盐、鸡精、白胡椒粉、美极鲜酱油。
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啤酒豆瓣焖黄鱼[图]
黄鱼2条、新鲜辣椒4个、生姜1个、大蒜4瓣。油3勺、白酒1汤勺、啤酒330毫升、料酒1勺、老抽1勺、生抽1勺、味极鲜1勺、香油1勺、胡椒粉1勺、郫县豆瓣酱1勺、白糖1勺、白胡椒...
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干锅小黄鱼[图]
小黄鱼、姜、蒜、青红辣椒、干辣椒、洋葱、豆豉、红油豆瓣酱、花椒、料酒、酱油、糖。
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黄鱼焖豆腐[图]
黄鱼1条、冻豆腐1块、姜1小把、白酒1勺、生抽1勺、油盐适量。
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贴饼子炖小黄花鱼[图]
小黄花鱼10条、葱半根、姜4大片、蒜8瓣、大料4粒、花椒5克、干辣椒适量、醋150ml、糖40克、料酒30ml、生抽40ml、老抽30ml、盐、水800ml。炸鱼糊:鸡蛋2个、30克淀粉、水20m...
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滑嫩鱼丸子汤[图]
小黄花鱼、鸡蛋、料酒、糖、盐、葱、姜、两个鸡蛋、盐、香菜。
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椒盐黄鱼[图]
大黄鱼一条、大约一斤多一点。料酒、盐、椒盐、蒸鱼豉油、糖、葱段、姜片、蒜片、八角各适量。
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苔条小黄鱼[图]
小黄鱼500克、苔条粉20克、鸡蛋1只、生粉50克、面粉50克、葱、姜、盐、料酒适量。
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雪菜黄鱼[图解]
黄鱼1条约400g、雪菜100g。姜、蒜、葱、小米椒、料酒、盐、酱油。
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全节瓜[视频]
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豆酱煮黄花鱼[图]
黄花鱼、西芹、香葱、普宁豆酱、姜丝、油。
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瓜烧白菜[视频]
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