老烟火
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番茄黄瓜汤
番茄150克。黄瓜100克、草菇30克、蘑菇(鲜蘑)30克、紫菜(干)30克。香油10克、白酒5克、盐3克、味精2克。
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三鲜鳝丝汤[图解]
鳝鱼50克、黄瓜50克、猪瘦肉20克、鸡蛋1个、水芡粉、葱丝、姜丝、胡椒粉、精盐、料酒、味精、鲜汤、猪油、芝麻油各适量。
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宫保鸡丁便当[图]
鸡胸肉丁、1/3杯、蒜味花生、1大匙、大蒜、1颗、干辣椒、2条、小黄瓜、1/2条、红萝蔔丁、1大匙、腌萝蔔片、1片、酱油、1小匙、香油、1/2小匙、太白粉水、1/2小匙、糖、1/2...
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大地丰收[图]
生菜、150克、洋葱、150克、莴笋、150克、大葱、150克、青萝卜、150克、白萝卜、150克、黄瓜、150克。甜面酱、100克、味精、3克、香油、10克、白砂糖、5克、各适量。
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油辣黄瓜卷
黄瓜、1000克。盐、10克、味精、1克、香油、10克、辣椒油、10克、醋、10克、各适量。
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木须肉[视频]
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黄瓜老鸭汤
老黄瓜一条(约一点五公斤)、老鸭一只(约一点二公斤)、去核红枣十二粒、花生油一汤匙、盐一茶匙、生抽二汤匙、清水十六碗。
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黄瓜拌粉丝[图]
粉丝100克、黄瓜120克、胡萝卜20克。1:生姜、大蒜、葱。2:生抽、醋、芝麻油、辣椒油、油辣子(没有也可)、鸡粉各适量。
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猪肝拌黄瓜
卤猪肝200克、黄瓜150克、水发海米、香菜适量。酱油、醋、味精、香油少许。
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海带黄瓜
黄瓜100克。海带(鲜)40克、豆腐(北)80克。盐10克、酱油5克、白砂糖15克、醋30克、大蒜(白皮)5克、小葱20克、芝麻5克。
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黄瓜炒蚬肉
黄蚬肉250克、黄瓜150克、胡萝卜25克、黄酒、葱、姜、生抽、麻油、精盐、白糖、鸡精适量。
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凉拌三丝木耳
水发木耳150克。黄瓜75克、水发粉丝75克。香油20克、盐3克、味精2克。
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