水煮鱼4[图解]
草鱼、豆芽。大料、桂皮、干辣椒、花椒、豆瓣、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒。 全文

砂锅鳝鱼丝[图解]
鳝鱼肉半斤、黄豆芽三两、芹菜二两、葱半两、豆瓣酱一大匙、油辣椒一大匙、花椒粉一匙、蚝油一大匙、老姜一块、蒜一个、香油一大匙、黄酒两大匙、盐、味精适量。 全文

豆芽鲫鱼汤[图]
鲫鱼两条、豆芽200克、葱、姜适量。 全文

干炒牛河5[图]
河粉200g、绿豆芽50g、洋葱半个、牛里脊100g、小葱2根。生抽2汤匙（30ml）、老抽1汤匙（15ml）、料酒1汤匙（15ml）、糖1茶匙（5g）、盐1/4茶匙（1g）淀粉1汤匙（15g）。 全文

合菜盖帽[图]
肉丝、绿豆芽、韭菜苔（或韭菜）、菠菜、粉丝、鸡蛋。食用油、花椒、料酒、醋、生抽、盐、蘑菇精。 全文

大豆芽菜猪血汤
大豆芽菜四百八十克、熟猪血四百八十克、姜四片、花生油一茶题、盐一茶匙半。 全文

老厨豆芽[图解]
黄豆芽、五花肉、粉皮、木耳、葱、姜、八角、花椒、香菜、干红辣椒、盐、味精、食用油。 全文

干豆腐蔬菜卷[图]
干豆腐2张可以卷4卷、鸡蛋2个、豆芽1包、香葱1把、胡萝卜1根、黑木耳1把、肉馅1两、东北大酱或者干黄酱1勺，甜面酱1勺、料酒。 全文

水煮鱼3[图]
草鱼1条、豆芽适量。腌鱼：盐、姜片、白酒、葱段、淀粉、白胡椒粉。煮鱼：干辣椒、干花椒、盐、姜片、葱段、糖少许、香菜、高汤或者鱼头鱼骨头汤。淋油：油大量、山奈2块... 全文

蔬菜清湯[图]
豆芽菜、30公克、甜豆、20公克、紅蘿蔔、30公克、牛蒡、30公克、豬肉片、50公克、香菇、2朵、出汁、300cc。醬油、少許、鹽、少許。 全文

香锅水煮菜[图解]
龙利鱼柳2条、素牦肚片450克、黄豆芽200克、小葱2棵、大蒜半头、热水。食用油、花椒约20粒、干辣椒5个。白胡椒粉、辣椒粉、蘑菇精和盐适量、红油豆瓣1勺。 全文

棒棒香丝[图]
素香片150公克、小黄瓜1条100公克、绿豆芽50公克、胡萝卜50公克、粉皮1张、香油1汤匙。酱料：芝麻酱1汤匙、酱油膏1汤匙、糖1/2汤匙、高汤1汤匙、香油1汤匙、醋1/2汤匙、辣... 全文