莲蓬虾茸
虾仁、750克、肥膘肉、150克、豌豆苗、250克。鸡蛋、220克、莲子、50克。胡椒粉、1克、大葱、15克、姜、15克、鸡蛋清、50克、淀粉（豌豆）、20克、盐、5克、味精、2克、各... 全文

炒生鸡丝豆苗
鸡胸脯肉150克。豌豆苗50克、鸡蛋清30克、牛奶15克。淀粉（玉米）25克、料酒5克、味精2克、姜汁10克、鸭油100克、盐2克。 全文

上汤豆苗[视频]
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