老烟火
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木耳炒豆腐[图解]
北豆腐、木耳、葱、姜、蒜。生抽、油、盐。
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尖椒护心肉[图解]
护心肉、尖椒、葱姜蒜。油、盐、酱油。
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葱花炒蛋[图]
鸡蛋(4只)、葱(3根)。盐(1/3汤匙)、油(6汤匙)。
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油葱烙饼[图解]
面粉、胡椒粉、葱、开水、油。
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红烧米鱼[图]
新鲜米鱼、葱、姜。料酒、老抽、白糖。
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韩国桔梗泡菜[图]
桔梗、大蒜、葱白、生姜。糖、盐、水、味素、糖稀、海鲜汁、芝麻、香油、糯米粉、辣椒油、喜欢辣的再加辣椒粉。
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葱爆猪肝[图]
猪肝400克、葱2棵、蒜3瓣、姜1小块、花椒十几粒。生抽1大勺、蚝油1勺、料酒3勺、盐1茶匙、淀粉约小半勺、白糖适量、花生油1勺半。
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葱烧木耳[图]
木耳(水发)、400克。大葱100克。盐4克、酱油10克、淀粉(玉米)10克。
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铁板烤鱼[图]
鲭鱼两条、葱丝、姜丝、小米椒、糖、酱油、胡椒粉、料酒、盐、油、韩国烧烤酱。
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葱爆肉片[图]
猪肉200克、葱白50克、素油75克、麻油、面酱、味精、香醋、酱油、花椒面、白糖、姜丝适量。
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红烧鳎目鱼[图]
鳎目鱼2条。葱花、蒜片、味极鲜酱油、六月鲜红烧酱油、料酒、白糖、植物油各适量,食盐少许。
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韩式凉拌黄豆芽[图]
黄豆芽600克、葱1支、蒜泥1/2大匙。
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