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葱菜谱

香葱肉松戚风卷图片
香葱肉松戚风卷[图]
鸡蛋4个、细砂糖20克、牛奶60ML、玉米油40ML、低粉100克(28×28烤盘)。装饰:葱花、肉松、沙拉酱。烤箱:COUSS-3501变温烤箱。 全文
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葱花华夫饼图片
葱花华夫饼[图]
松饼粉200克、牛奶120ml、鸡蛋2个、盐2克、葱1棵(这个量可以做4份)。 全文
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葱花肉松卷图片
葱花肉松卷[图]
面包体:高筋面粉250克、牛奶150克、鸡蛋液38克、黄油25克、白砂糖40克、盐3克、酵母3克。馅料:肉松适量、沙拉酱适量。表面装饰:葱花、鸡蛋液、白芝麻各小许。 全文
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葱香黄油曲奇图片
葱香黄油曲奇[图]
无盐黄油130g、细砂糖35g、糖粉25g、全蛋液50g、低筋面粉200g、盐2g、葱花20g(长帝烤盘2盘)。 全文
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香葱芝士面包图片
香葱芝士面包[图]
面包:高筋面粉300g、低筋面粉35g、细砂糖60g、鸡蛋35g、盐4g、干酵母4g、奶粉14g、水175g、黄油40g(8根)。表面装饰:全蛋液少许、片状芝士二片(切丝)、色拉酱、新鲜... 全文
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成果:1个
葱香饼干图片
葱香饼干[图]
40L左右烤箱约2-3盘。小香葱碎60克(大葱也行)、黄油140克、糖粉100克、盐6克、玉米油100克、水100克、低筋面粉430克(视室温情况酌情加减)。 全文
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彩蔬烤饼图片
彩蔬烤饼[图]
面粉500克、清水300克、酵母粉2克(参考个数:1)、玉米粒40克、香葱碎30克、火腿肠粒40克。食用油30克、盐5克、花椒粉1/2匙。 全文
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奶酪葱花排包图片
奶酪葱花排包[图]
中种:高粉210克、水120克、酵母3克、盐3克。主面团:低粉90克、大个鸡蛋(蛋液约60克)一个、白糖30克、奶粉6克、黄油30克。表面装饰:马苏里拉奶酪100克左右、葱花少许... 全文
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大葱肉包[图解]图片
大葱肉包[图解]
面团:中筋面粉500克、牛奶(或水)285克、酵母4克。馅:颈背肉480克、料酒、蚝油适量、生抽、老抽、香油、食用油、葱姜水或高汤半碗、盐适量、大葱一颗、姜一小块(注:... 全文
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香葱肉松蒸糕图片
香葱肉松蒸糕[图]
鸡蛋4颗、二砂糖80g、低粉120g、再来米粉(粘米粉)20g、泡打粉1/2小匙、盐1/4小匙。橄榄油24g、牛奶25g、葱绿3大匙、白芝麻1小匙、肉松2大匙。 全文
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香葱芝士面包条图片
香葱芝士面包条[图]
高粉140克、水80克、白糖20克、黄油15克、蛋液10克、奶粉5克、盐2、5ML、酵母5ML。装饰:沙拉酱适量、马苏里拉芝士适量、葱末适量。 全文
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葱香肉面包图片
葱香肉面包[图]
高筋面粉240g、低筋面粉60g、细砂糖50g、盐3g、全蛋液30g、水158g、即发干酵母3g、黄油30g、香葱末少许、炒香黑芝麻少许、全蛋液适量(刷表面用)。 全文
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