老烟火
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干葱红焖羊肉[图]
羊后腿、干葱、蒜、姜、红尖椒、八角。盐、糖、老抽、红醋。
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小葱芝麻饼[图]
面粉300克、鸡蛋一个、小葱2根、黑芝麻1勺、盐适量。
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金黄香酥葱油蟹壳黄烧饼[图]
A油酥:低粉105g、猪油55g、花椒粉1/8小匙。B油皮:中粉175g、猪油53g、砂糖17g、清水75g。C葱油内馅:葱花100g、猪油90g、白胡椒粉1、5小匙、盐1小匙、芝麻香油2小匙、烤...
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鸡蛋葱花饼[图]
普通面粉、鸡蛋、大葱、盐、水。
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葱香照烧鸡腿[图]
鸡大腿3只、大葱1根、熟白芝麻少许。耗油2汤勺、生抽1汤勺、老抽半汤勺、糖1汤勺、水少许。
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小香葱摊饼[图]
面粉、清水、盐、小香葱碎。工具:小平底锅。
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黄金葱香发面饼[图解]
发面、色拉油、香葱。
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肉燥葱油面[图]
葱油:小葱一把(最好只用葱叶)、食用油能没过葱即可(没有特殊味道的最好,不然会盖住葱的味道)。肉燥葱油面:面条100克(挂面、切面、鲜面条都可以)、葱油30克、肉末5...
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葱香土豆饼干[图]
土豆1个约160g、面粉180g、葡萄籽油45ml、豆浆约45ml。糖15g、盐1小勺、泡打粉半勺、香葱末1汤匙、黑芝麻1汤匙。
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香葱肉末大饼[图]
烫面面团:中筋面粉80克、开水80克。面团:中筋面粉120克、清水60克、植物油10克、细砂糖10克、盐1克、干酵母2克。肉末:猪肉馅50克、香葱4根、植物油10克、料酒10克、盐2...
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葱油花蛤蜊[图]
花蛤蜊一斤、盐、葱花。
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葱香椒盐小花卷[图]
全麦面粉200克、面粉100克、酵母3克、水170克、食用油、葱花、椒盐。
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