老烟火
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菠菜肉丝汤年糕[图]
年糕、猪瘦肉、菠菜一把、酱油、干淀粉、盐、姜丝、味精少许、高汤。
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京味酱爆肉[图]
猪里脊。菠菜、鸡蛋。腐乳汁、盐、白糖、胡椒粉、淀粉、葱姜、香油、料酒。
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翡翠凉面[图]
菠菜泥120克、面粉300克、香菇4朵、虾4只、胡萝卜少许。调味汁:生抽、米醋、香油、辣油、熟芝麻、盐混合。
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上汤菠菜[图]
菠菜、皮蛋、蒜头、火腿。
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三色汤圆[图]
菠菜五颗取汁60克、胡萝卜二根取汁60克、糯米粉300克。份量根据各人需要来定,也可以先减半制作。
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芝麻菠菜[图]
菠菜200g、芝麻仁50g、枸杞子10粒、盐、糖、香油。
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菠菜拌粉丝[图]
菠菜500克、粉丝1小把、红辣椒1个、葱末1大勺、蒜末1大勺、虾米1大勺、干红辣椒适量、味极鲜或生抽1/2大勺、醋1/2大勺(根据自己的喜好决定量的多少)、盐一点点、白糖一...
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花式蒸饺[图]
菠菜面团:菠菜汁100ml、面粉160g(可做20个左右)。南瓜面团:南瓜泥100g、面粉140g。肉馅:肉泥300g、西葫芦1个、生抽2汤匙、黑胡椒粉1茶匙、淀粉1/2茶匙、花椒油1汤匙...
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松菇拌菠菜[图]
柳松菇100克、菠菜200克、白芝、麻1小匙、油1大匙。盐适量、香油少许。
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煎豆腐汆菠菜
豆腐两块、菠菜半斤。海米二钱、酱油、葱花、盐各少许。
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粉丝汤
粉丝50克。菠菜25克。色拉油5克、香油3克、酱油15克、淀粉(玉米)5克、盐2克、味精1克、小葱5克、姜汁1克。
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23
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1篇
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锅塌菠菜[图]
菠菜200克。鸡蛋黄25克、香菇25克、火腿25克。淀粉50克、精盐5克、葱15克、姜10克、清汤、150克、花生油50克。
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4篇
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