老烟火
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韩式泡菜饼[图]
泡菜、鸡蛋、面粉。白糖、香油、芝麻。
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3个
三丝春卷[图]
春卷皮、大白菜、冬笋、猪肉丝、葱姜末、生抽、料酒、盐、水淀粉。
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14
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2篇
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3个
菜团子[图]
面团:面粉和玉米面共500克(我用的是1:1的比例,像老孙那样感觉粗粮难下咽的可以用面粉和玉米面2:1或者3:1)、酵母粉5克、食用碱3克(这个可以省略)、温水200克。内馅:...
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成果:
3个
白菜盒子[图]
面皮:面粉、酵母粉、牛奶(请按自家人口数量调整面粉用量,面要和的尽量软些)。馅料:五花肉、白菜、葱。甜面酱、蚝油、盐、香油。
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3个
酸菜白肉[图]
酸菜300克、五花肉300克、粉丝50克、料酒10克、盐适量、葱姜少许。
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9篇
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3个
酸菜炒粉丝[图]
东北酸菜、猪里脊肉、龙口粉丝。蚝油、料酒、一汤匙色拉油、葱花、一汤匙生抽、盐、适量鸡精。
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18
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3篇
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3个
韩式辣白菜[图]
大白菜1颗(2kg)。海盐200g左右、韩式辣椒粉200g、糯米粉50g、白萝卜半个、胡萝卜半根、洋葱半个、大蒜2头、姜1小块。苹果1个、梨子1个、白糖50g、虾酱3汤匙、鱼露50ml、...
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28篇
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3个
酸菜猪肉水饺[图]
酸白菜、猪肉(肥三瘦七)、葱姜、花椒。
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2个
猪肉白菜馅饺子[图]
面粉250克、白菜小半颗、猪肉300克、菠菜1小把、鸡蛋1个、小西红柿5个。花椒油、生抽、料酒、葱、姜、盐、味精。
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2个
猪肉白菜馅饼[图]
面粉200克、温水130克左右。猪肉末150克、葱2克、姜2克、白菜150克(盐4克)、胡萝卜30克。盐2克、生抽8ml、油25克。剂子份量:30克一个。成品份量:10个。
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成果:
2个
花开富贵[图]
娃娃菜、粉丝、姜蒜末、盐、生抽、香油、油辣椒、剁椒。
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1篇
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2个
韩国辣白菜[图]
白菜、盐、姜、蒜、一半苹果、一半梨、辣椒面、白糖。
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