韩式泡菜饼的做法图片

韩式泡菜饼

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成果:3个   作者:九色鹿的小厨房 查看源文
材料
泡菜、鸡蛋面粉
白糖、香油、芝麻[LaoYanHuo.com]
特  色:
十分钟打造韩式泡菜饼。[LaoYanHuo.com]
做法
1、把泡菜切碎,放入容器里,倒入一点泡菜汤。

2、加入两个鸡蛋,一勺香油,一勺白糖,搅拌均匀。

3、加入适量面粉,朝一个方向调成面糊。

4、电饼铛稍微放点油,上下火,面糊脱离锅底时,可翻面,表面微微泛黄即可。

5、用一个圆型小碗,扣出形状后装盘。

贴士:给泡菜饼加点料,味道绝对不一样:
1、制做泡菜饼时加入面粉时,一定不要加水,加入泡菜汤味道更纯正。

2、调面糊时加入一点白糖可起到提鲜的作用。

3、面糊倒入锅中,可以上面撒上一层芝麻,既营养又美观。[LaoYanHuo.com]

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