食友上传：韩式泡菜饼

材料：泡菜4分之1棵、鲜香菇6小朵、洋葱半个、韭菜1小把、中筋面粉300克
调料：盐 鸡精

步骤：
1、首先将韭菜 香菇 泡菜切碎备用；
2、把面粉里加少许盐和适量的水搅拌成面糊（我加了1大杯水）；
3、然后加入切碎的菜料拌匀，静置半个小时；
4、平底锅加少许油烧热，用大圆汤匙舀面糊，来摊成一个个的小圆饼，这个是很容易熟的，所以只要面饼能翻动了就要快点翻动到另一面，否则很容易糊，两面都煎至焦黄皆可装盘。

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