老烟火
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自制泡菜[图]
大白菜、小白菜。梨、江米面、排骨汤、豆腐。姜蒜泥、辣椒面、盐、黄豆酱。
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大虾炖白菜[图]
草虾、白菜、盐、料酒、酱油。
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2个
酸菜煮鱼[图]
鲤鱼2000克、酸白菜150克。黄豆芽250克。小葱10克、酱油5克、味精5克、大蒜(白皮)5克、辣椒(红、尖、干)4克、猪油(炼制)30克、白砂糖5克、姜3克、胡椒3克、盐10克、...
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75
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2篇
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白菜柳松[图]
大白菜1棵、柳松菇1盒、香菇6个、熟火腿丁2大匙、黄芪2钱。A料:黄酒、酱油各1大匙、香油1小匙。B料:高汤2杯、黄酒2大匙、盐1小匙。
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76
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上汤娃娃菜[图]
娃娃菜、皮蛋。蒜、清鸡靓汤口味浓汤宝、盐。
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77
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6个
芥末白菜墩[图]
大白菜500克、白糖10克、芥末100克、白醋5克、精盐20克、香油10克。
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78
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白菜粉丝汤[图]
白菜100克、粉丝50克。葱末5克、盐5克、香油适量、味精少许。
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79
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大白菜水饺[图]
五花肉馅500克、天鹅蛋(深海贝)、泡发木耳适量、大白菜适量、香菜梗适量。生抽、香油、花生油、盐、水、葱姜末、料酒、鸡精。
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80
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成果:
1个
白菜豆腐汤[图]
植物油、葱花、白菜、豆腐、清水、花椒面、盐。
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81
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成果:
1个
上汤大白菜[图]
大白菜。海米、松花蛋、鸡蛋、鲜蘑、火腿。葱、姜、蒜、鸡精、盐、料酒、胡椒粉。
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82
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1篇
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油焖白菜[图]
白菜500克、鲜蘑250克、植物油300克、盐、味精、胡椒粉、水淀粉、汤各适量。
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83
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俄式泡菜[图]
圆白菜5000克、胡萝卜500克。苹果150克。白糖100克、醋50克、白酒15克、胡椒粉25克、食盐20克。
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1篇
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