老烟火
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大鹅炖酸菜[图]
鹅、酸菜、香菜。蒜、盐、猪油、鸡精、高汤、食用油、花椒、大料、酱油。
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1篇
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白菜泡菜[图]
大白菜1颗、白萝卜1/2条、水梨1/2个、薑末、芹菜段各适量、葱段6支、大蒜(切末)10粒、盐1杯、水(水煮过后放凉较佳)适量、醃咸虾(或咸鱼)2大匙、辣椒粉1/3杯。
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大白菜炒虾[图]
白菜叶子4片、海虾6只、干红辣椒4个、香菜1棵、葱姜适量。
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1个
白菜韭菜馅饺子[图]
饺子粉、水、肉馅、白菜、韭菜、姜、海米、盐油及其他调味料。
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辣白菜3[图解]
白菜、食盐、30克糯米粉、250克水、海盐、30克白糖、白萝卜半个、小葱6-7棵、韭菜15-20根、圆葱半个、大蒜两头、生姜一小块、苹果1个、梨1个、韩式辣椒粉、虾酱40克、鱼露4...
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4篇
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番茄小白菜[图]
番茄1个、小白菜1把。盐1茶匙、味精少许。
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4篇
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酸菜粉条[图]
酸菜、水晶粉条、五花肉、葱姜蒜末、油盐、鸡精、十三香、料酒、酱油、高汤。
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酸菜猪血汤[图]
酸白菜200克、猪血200克。子姜5克、大葱10克、盐2克。
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2篇
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白菜佛手卷[图]
大白菜12片。A:香菇头1碗、荸荠1碗、素碎末1碗。B:酱油(膏)1汤匙、糖1/3汤匙、胡椒粉少许、奶粉1汤匙、地瓜粉1汤匙、香油1小匙。调味料:高汤3碗、盐1/2汤匙、冬菜1小...
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五花肉炒白菜[图]
白菜少半棵、熟五花肉适量。豆瓣酱、蒜、干红辣椒、盐、鸡精、生抽各适量。
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1个
螃蟹白菜汤[图]
螃蟹一只、白菜200克。油、生姜10克、盐10克。
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青菜白菜烩蛋饺[图解]
青菜、白菜、蛋饺。
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