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鳕鱼菜谱

香菇蒸鳕鱼图片
香菇蒸鳕鱼[图]
鳕鱼250g、香菇1大朵。料酒、盐、白糖、蒸鱼豉油、小米椒、姜、小葱。 全文
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豆酥鳕鱼图片
豆酥鳕鱼[图]
鳕鱼1片500克、葱段1根、姜4片、盐1/4小勺、料酒1大勺、葱花2大勺、大蒜泥1、5大勺、小辣椒1根、豆酥3-4大勺、盐和白糖适量。 全文
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豉香鳕鱼图片
豉香鳕鱼[图]
鳕鱼、白兰地、豆豉、李锦记豆豉香辣酱、李锦记蒸鱼豉油、大葱、胡椒粉、油、盐、蒜。 全文
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香辣鳕鱼[图解]图片
香辣鳕鱼[图解]
鳕鱼、红椒、姜蒜、花椒粒、盐、料酒、胡椒粉、少许生抽、糖、鸡精、葱花。 全文
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豆酥鳕鱼[图解]图片
豆酥鳕鱼[图解]
鳕鱼4片、虾片20片、肉末50克、豆豉10克、红葱头半个、葱姜蒜、干辣椒各少许。盐2克、糖3克、酱油一茶匙、鸡精、胡椒粉、料酒少许。 全文
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橙汁鳕鱼图片
橙汁鳕鱼[图]
鳕鱼、新奇士®橙、鸡蛋、面粉、面包糠、水淀粉。白兰地、盐、糖、胡椒粉、橄榄油。 全文
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豌豆银鳕鱼图片
豌豆银鳕鱼[图]
银鳕鱼200克、甜豌豆30克。法香4克、柠檬50克、迷迭香4克、白葡萄酒15克、盐3克、胡椒粉2克、淀粉25克、黄油25克、淡奶油25克、红辣椒丝4克。 全文
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鳕鱼荷香蒸豆腐图片
鳕鱼荷香蒸豆腐[图]
鳕鱼、南豆腐、干荷叶、大葱、香葱、红椒、竹笼屉。美极鲜酱油、盐、胡椒粉、白葡萄酒。 全文
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青酱煎银鳕鱼图片
青酱煎银鳕鱼[图]
银鳕鱼段2块、松子1小把、蒜4-5瓣、罗勒叶子20余片。橄榄油3大勺、黄油10克、盐1小勺、黑胡椒少许、白葡萄酒1大勺。 全文
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香橙鳕鱼图片
香橙鳕鱼[图]
银鳕鱼2块、鸡蛋1个、面粉适量、面包糠适量、盐、料酒、胡椒粉、水淀粉各少许。 全文
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荠菜鳕鱼汤图片
荠菜鳕鱼汤[图]
去皮鳕鱼柳100克、荠菜80克、高汤1杯、料酒1大匙、胡椒粉、盐、淀粉适量。 全文
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鸡酱木瓜银鳕鱼图片
鸡酱木瓜银鳕鱼[图]
木瓜4两(有香味、够熟、切成日字件)、银雪鱼6两(切成日字件)。鸡酱2两、鸡粉、味精、盐各1钱。 全文
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