西红柿肉片汤[图]
西红柿、肉4两。豆腐1块、葱末、鸡蛋1个。香油、盐、腌料：盐、酒、胡椒粉、淀粉。 全文

番茄鸡蛋
番茄3个、小葱5-6棵、鸡蛋4个、盐适量、胡椒少许、色拉油1大勺。 全文

西红柿虾仁[图]
虾仁、西红柿、青椒、蒜瓣、清油、精盐、鸡精、芡粉。 全文

凉拌马铃薯片
马铃薯100克、黄瓜100克、西红柿150克、细盐、醋、味精、芝麻酱等各适量。 全文

川味番茄鱼[图解]
鱼片500克。姜末、胡椒粉、花椒、盐、葱丝、干淀粉、番茄、番茄沙司。 全文

五彩凉粉[图]
琼脂5克、黑米汤1杯。玉米淀粉半杯、水一杯半、食用明矾一点点（注）。番茄一只、琼脂5克、水适量。黄瓜一只、琼脂5克、水适量。 全文

珍珠玛瑙翡翠汤[图解]
胡萝卜一个切小丁、土豆一个切小丁、番茄一个切小丁、鸡肉（猪肉也可）二两切细丝、玉米粒一大汤匙、碗豆一大汤匙、盐适量、糖一小咖啡匙、醋一小匙。 全文

冬虫夏草烩番茄
豌豆30g、生鲜东虫夏草30g、番茄1个（大）、辣椒少许（约1、4条）、蔬菜调味粉5g。 全文

炒什锦西红柿
西红柿250克、瘦猪肉50克、红辣椒50克、青甜椒50克、鸡蛋2个、豆油80克、精盐3克、白糖15克、味精2克、大葱10克、芝麻油5克、鸡汤250毫升、水淀粉15克、辣大酱15克。 全文

香草肉酱焗千层麵[图]
义大利千层麵、250公克、橄欖50公克、蕃茄糊150公克、蕃茄汁50公克、猪绞肉100公克、鼠尾草10公克、月桂叶2片、大蒜3瓣、洋葱1/4个、冰糖20公克、酱油2大匙、水500公克、... 全文

双菇鲜茄汤
香菇（鲜）100克、草菇100克、番茄200克、黄瓜80克。盐3克、味精1克、香油2克。 全文

花生番茄鱼丁
草鱼、300克。花生仁（生）、100克、番茄、250克。鸡蛋清、25克、猪油（炼制）、50克、料酒、25克、盐、5克、味精、2克、大葱、10克、姜、10克、淀粉（豌豆）、25克、胡椒... 全文