老烟火
炒茄丝的做法图片

炒茄丝

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成果：0个   作者：佚名
家常菜谱 咸香 炒
材料
茄子一个、番茄一个、葱一根、蒜两瓣。
盐、味精、花生油、料酒。[LaoYanHuo.com]
特　　色:
咸香，略带酸味，清素利口，适用于家庭早餐或午餐下酒。[LaoYanHuo.com]
做法
1、葱切丝，蒜用刀拍一下，茄子切成粗丝，蕃茄切粗丝。

2、锅内放油烧热，下入葱丝、蒜爆香，下入切好的茄丝。

3、然后依次下入料酒、盐、味精、蕃茄丝，翻炒即成。[LaoYanHuo.com]

试试这些:
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食友点评:
53楼 123网友 发表于 2012/8/9 17:51 回复
还可以吧
52楼 123网友 发表于 2011/8/4 12:25 回复
批批批批
51楼 123网友 发表于 2011/7/25 19:03 回复
可以
50楼 123网友 发表于 2011/6/1 16:49 回复
不是洋葱，没有料酒也可以~
49楼 123网友 发表于 2011/3/30 09:29 回复
没料酒有什么替换
48楼 123网友 发表于 2011/2/13 17:22 回复
不用花生油，用豆油行不行啊？
47楼 波波 发表于 2010/10/25 18:14 回复
看上去很不错，今晚也来试试
46楼 123网友 发表于 2010/10/2 14:15 回复
简单，实惠，又好吃。喜欢
45楼 123网友 发表于 2010/7/12 21:26 回复
35楼 123网友说：有个重点没说到那就是，炒的时候要多反炒一会，不能炒两下就好要不茄子发生很难吃
没抄熟 那能吃！！
44楼 123网友 发表于 2010/6/12 09:32 回复
好吃又好做
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