老烟火
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烧辣椒拌皮蛋[图]
皮蛋三个、大红椒一个、青尖椒三个、盐、生抽、老抽、香油、陈醋、大蒜、葱。
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青椒豆豉蒸火焙鱼
火焙鱼150克、尖青椒100克。植物油50克、精盐3克、味精5克、酱油10克、陈醋10克、豆豉10克、姜、蒜子各10克、香葱5克、香油5克。
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五彩墨鱼丝[图]
墨鱼片150克、青椒60克、红泡椒20克、水发香菇12克、盐2克、味精1克、料酒4毫升、米醋1毫升、淀粉4克、蛋清4克、豆瓣葱4克、葱片6克、姜米2克、植物油40克、葱油10克、高汤...
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糖醋金珀[图]
干金珀100公克(素肉)、凤梨片4小片、青椒半个切小片。酥炸粉糊:淀粉2汤匙、面粉2汤匙、水4汤匙。A:盐1/2小匙、糖1/2小匙、胡椒粉1/2小匙、香油1汤匙。B:番茄酱3汤匙...
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白炒目鱼卷[图]
净目鱼(墨鱼)300克。冬笋25克、青椒半个、精盐、味精适量、蒜头2瓣、葱白2根、花生油250克、清汤25克、湿淀粉、胡椒粉少许。
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烤鸡肉串[图解]
鸡腿两个、青椒一个、红椒两个、洋葱一个。盐、酱油、油、黑胡椒粉、兹然粉、兹然、烧烤酱、辣椒粉。
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4篇
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鲜百合炒牛肉[图解]
牛肉、鲜百合、青红椒、姜、蒜。
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6篇
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烤面包盒[图]
面包片。柿子椒、胡萝卜、西兰花、脆皮肠、洋葱、玉米粒。黄油、沙拉酱。
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青椒炒腰片
鲜猪腰300克、鲜青椒100克。植物油1000克(实耗50克)、精盐4克、味精4克、鸡精3克、蚝油4克、生抽6克、广东米酒10克、姜5克、蒜子5克、香油2克。
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2篇
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豉椒苦瓜[图解]
苦瓜一斤、甜椒一个、火腿肉约一两、蒜半个、永川豆豉一匙、豆豉辣酱两匙、白糖一咖啡匙、鸡精一咖啡匙。
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7篇
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咕咾肉便当[图]
(1)排骨、4两、(2)青椒、1/4个、红甜椒、少许、(3)综合豆、2大匙、(4)肉松海苔、1大匙、(5)白饭、1碗、1)酱油、1/2大匙、糖、1小匙、香油、1小匙、(2)地瓜粉...
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1篇
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鱼香茄花[图]
嫩茄子400克。胡萝卜10克、青椒10克、川椒10克、色拉油750克、湿淀粉10克。碘盐5克、酱油8克、味精4克、白糖10克、醋5克、料酒5克、红油10克、葱姜蒜各3克。
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