材料
特 色:
抓住男人的一颗胃-----青椒牛肉炒饭。[LaoYanHuo.com]
做法
1、牛肉切成长条，加少许的盐，料酒，生抽，老抽，糖，黑胡椒粉和姜丝腌制半小时以上。
2、青椒也切长条，红葱头拍碎备用。
3、起热油锅，将牛肉放入滑锅，大致炒一分钟的样子就可以了。
4、将炒好的牛肉盛出，锅内留底油入青椒和红葱头炒出香味。
5、再放入牛肉稍微翻炒。
6、最后倒入米饭翻炒，加少少的调味料，调味即可。
贴士：
1、因为家里没有洋葱了，于是就用了红葱头代替，红葱头香的很哇！如若没有红葱头，那就用洋葱把！
2、米饭上黑黑的是放了黑胡椒。[LaoYanHuo.com]
已更新
8楼 123网友说：请教哈，加糖起什么 作用？
将肉的味道钓出来。请教哈，加糖起什么 作用？
5555 一两分钟 我怎么 炒出来牛肉咬不动啊
很好 我喜欢
.......
3楼 123网友说：操作1辣椒与青椒丝应该是洋葱与青椒
月亮的思念挺好操作1辣椒与青椒丝应该是洋葱与青椒
青椒牛肉炒饭不仅营养丰富、而且色泽较淡雅、让人一看就有食欲
色香味俱全,非常好
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