2、热油下姜蒜末炒香。
3、下入牛肉肠粒炒香。
4、加入青笋粒和红椒丁。
5、加入拌好的米饭,用小火炒至蓬松。
6、起锅前加入盐即可。
贴士:1、建议只取蛋黄来炒,这样米饭的颜色好看,如果不喜欢就直接用全蛋吧。
2、不用其他调料,只需盐调味即可。[LaoYanHuo.com]